植物の育て方| Do! earth & green > 品種別育て方 > エディブルフラワー栽培セット
お花も育てて食べてみよう!
内側のビニールポットを取り出して土を入れ、たっぷりの水で土を湿らせます。
人差し指でタネ穴をつくり、タネを重ならないようにまいて軽く土をかぶせます。
明るい場所で、霧吹きで水やりをしながら乾燥に注意して育てます。
芽が出たら日当たりのいい場所に移動させ、表土が乾いたら、たっぷりのお水を静かに与えるようにします。
本葉が3枚ほどに生長する前に、丈夫な芽1~2本を残して間引きます。
葉が大きくなってからは、土が乾いてからたっぷりのお水をやります。
ナスタチウム
生のままサラダ等に。ピリッとした辛味があります。
ケーキの上にデコレーションとして使っても可愛いです。
ナデシコ
ほんのりと良い香りがします。
サラダやお菓子のデコレーションとして使えます。
パンジー
癖のない味なのでどんな料理・お菓子にも彩りとして使えます。
砂糖漬けにするのもオススメです。